【專訪文】專訪蘇打綠阿福：去創造美好，別讓不重要的資訊佔據你的生活
2018/08/07/GQ x L'uxpresso 精品咖啡
https://www.gq.com.tw/event/2016/luxpresso/content_exhibition.php?ID=36922
阿福一踏進門，就讓室內充滿笑聲，他爽朗多話，滔滔不絕地分享最近的生活。外表看似開朗不拘小節的他，其實有許多自己不能放棄的堅持，這能從蘇打綠一直以來不斷突破的狀態，及臺北燈節策展的成功中看出來。問起他生活中的講究，身為兩個孩子的爸，他還是忍不住先想起了自己的寶貝，「生活中無論如何無法放棄的細節，就是要陪孩子吃飯啊。」他呵呵笑了起來，阿福這次接受L'uxpresso 精品咖啡邀請，來談談生活體驗與講究、打開五感的重要性。
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許多人知道作為蘇打綠團長的阿福，在音樂上有傑出表現，但或許沒有注意到他的新身份－－策展人。他為了集結臺灣最棒的表演藝術家，找到位於林森北路旁的「舊華山車站遺址」，並將這個國有廢棄地區承租下來，成立「華山站貨場」。工作團隊僅有五人，都是追隨他學琴超過10年的學生。阿福除了舉辦親子音樂祭，幫助兒癌的小朋友完成慶祝動物園30週年的表演；也跟家扶中心的小朋友共同努力，讓他們站上花博的大舞臺；甚至完成了2018臺北燈節這項艱鉅的任務。
這樣聽起來，他的生活應該忙碌到緊繃，但他卻說，音樂與策展這兩種領域的互相轉換，能讓他保持生活品質，「譬如說燈節那時候，非常的忙，但我也接了音樂製作案，我發現我在製作案裡是很放鬆的，音樂還是一個出口。之前我腳受傷，現在好了開始跑步，每天最輕鬆的時間是帶著狗去跑步、有完整時間去聽一張專輯。」可見蘇打綠雖然暫時休團，音樂還是阿福相當重要的慰藉、不能放棄的基本需求。
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「生活體驗」與「打開五感」，是阿福在生活中講究的重點。像是對他而言，旅遊就是生活中的必須，「我覺得不要放棄旅遊的機會啦，現在雖然谷歌地圖都可以看到當地的景色，實際去一趟還是很不一樣。」他提及紐約辦展的經驗，「我們做了很多場地的研究，後來還是覺得不夠，即使只有三天、都沒睡覺，還是飛去了。看手機是一回事，到當地看到這些紐約客在幹嘛，那都是親自體驗。」後來，他們選了事前朋友說根本沒人會去的場地，「真正去了才發現，其實是沒有華人會去，但是美國人很愛去、人很多。」如果沒出發，怎麼知道目的地的模樣？
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阿福說，音樂和策展都是要用全身感受的事，用五感細細品味，所有細節都在面前攤開。「每一份感覺都有畫面和記憶，像是我有一次在花蓮聞到桂花香，當下竟然有種感傷，後來才發現，原來那是政大的味道。」母校的氣味、植物的顏色和觸感，這些都是阿福存放在腦中資料庫的五感，當感到匱乏時，再提取出來。「很多東西都跟五感有關，像我之前去看展，就會覺得為什麼一幅畫旁邊不能有音樂、聲響？」音樂和畫面的連結，是阿福腦中常常在構思的可能性。
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享受生活的阿福嗜咖啡成性，笑著說自己把工作室佈置得很像咖啡館，他回憶起記憶中最好喝的咖啡，「那是我去卡布里島的時候，住在一間Airbnb，到樓下街角咖啡廳吃麵包、喝咖啡，當下我真的覺得，那是我有史以來喝過最好喝的咖啡。事後想想，也許是那邊的環境、景色影響，看出去就是大海。」他後來體悟，人的心境終究會影響味覺，當我們工作繁忙，咖啡成了時間縫隙中的一項提神工具，即便品質再好，喝起來也有些索然無味。
「你在臺灣為什麼喝不到好喝的咖啡？不是因為咖啡不好喝，而是因為太緊繃。這就是我為什麼我要做策展，因為我覺得現在很多訊息都很負面。我想讓小朋友看到好的世界、要去創美好的事物、去參與正向的活動，這樣的話，你看到的世界會相對地變好。」他提到，這陣子臺灣社會案件頻傳，大家生活就是充斥這樣的負面情緒，「前幾天我看網路新聞，點閱率最好的竟然是某女星的家務事，讓我還滿驚訝的，我們應該去追求生活體驗，不要讓這樣的東西佔據生活。」
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平常會議滿滿，阿福一天會喝三杯以上的咖啡，他玩笑說自己喝咖啡很「歐式」，就是小小杯的、很濃郁，不拖延就一口喝下，「所以對我來說，L'uxpresso 一點都不會太濃啊，它是double，但我平常可能是triple吧，哈哈。它的瓶口喝起來很有質感，因為是玻璃瓶，觸感也很好。另外喝得到鮮奶味、很順口，我很難得喝到拿鐵不會覺得膩。」平常對待咖啡很重口味的阿福，認為L'uxpresso有贏得他的心，讓這種歐系一口乾男子也長出了點溫順之心。
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重視五感、用心體驗生活，連俞涵 x 吳東龍 x 蘇打綠阿福未來將在L'uxpresso精品咖啡《你的生活，由你的講究填空》線上展，分享他們的生活講究哲學。想知道更多阿福對於音樂和策展的講究，與不斷創造生活美好的堅持，敬請鎖定即將上線的策展內容。
阿福：講究生活五感 -音樂靈感篇 - GQ x L`uxpresso 精品咖啡
2018/08/15/GQ x L`uxpresso 精品咖啡
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音樂，是拿來抒發情感的另一種語言。當文字結合了節奏、旋律，往往能夠超出言語溝通限制。抓住靈感的瞬間，總是每個音樂創作者日日夜夜尋求的那個絕佳方法。對於我自身而言，用心的感受生活，將五感打開，將世界的脈動融入音符中，也給予了生命無限的想像。
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還記得小時候，那個網際網路根本還沒出現、電視只有三台的年代，家裡的任何細節都成為我的最佳玩伴。1992年，台灣棒球在奧運勇奪銀牌。我對著牆壁，想像自己是台灣英雄『郭李建夫』，拿著一個木棍和一顆棒球，閉上雙眼，彷彿已經站在巴塞隆納的棒球場中；打開耳朵，傅達仁主播的聲音叫著我的名字、觀眾大聲地呼喊著；手指勾弄著棒球的縫線、草地的芬香從地面飄了上來、嘴巴嚼著可以吹出大大泡泡的口香糖；屏住呼吸，對著鄰居的紅磚牆，但在我眼裡，是站著的打者、蹲在地下的捕手、以及半蹲的主審。就靠著無限想像力，我成為了媽媽口中的天使寶寶，能夠自己玩樂的孩子。
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『想像力』這個超好朋友，成為我現在不管是創作以及生活的最佳良伴。如何在嚴苛的現實中，還能不失童心；繁忙地面對家庭與工作，努力地追尋那完美的平衡點，也是因為講究『想像力』，讓靈感能夠不停地找上我，也不容易跟它分道揚鑣。創作的過程中，我並不讓自己侷限在工作桌前、浴室裡、或是任何一個地方，想法隨時隨地的產生於各個角落。
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環境的營造，對於我創作上靈感的提升，就非常重要了。為了今天要弄出歌曲，明明準備進入工作室待上五、六個小時，卻有大半時間在整理錄音室、整理工作室的檔案。也常常在整理時發現一些小確幸，比如說：整理出一些朋友寫給我的信件，包含歌迷朋友的明信片。看著裡面的文字，回饋著我們歌曲對他(她)的感受和故事；有些甚至跟我分享他生命中的重要過程。或是在整理音檔時聽到許多沒聽的Mp3，歌手的專輯，而在重新聽的時候，發現當時並沒有得到的訊息，這些往往都成為工作的創作泉源。
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對於講究生活的體驗，除了吃一頓用心的料理、走一趟無牽絆的旅行、感受一場無與倫比魅力的秀等這些質感生活方面外，我還講究放更多的心在關注社會議題。音樂跟當時的社會風氣、環境是息息相關。網路訊息的發達、智慧手機的氾濫，想要成為不食人間煙火的創作者已經是不太可能的事情。音樂透過各種形式的傳遞方式，凝聚在不同角落的聆聽人，形成集體意識或是受到啟發，這樣的蝴蝶效應已經有太多太多的例子發生在我們四周，奧斯卡最佳長片紀錄片『尋找秘密客』就是絕佳的例子。在創作音樂的過程中，可以是心情抒發、可以是溝通的橋樑，但也無法忽略掉，世界上任何一個角落，都有可能聽到自己的作品。
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所以，不去設限自己，不去為歌曲設計、編排做過多的解釋，單純的分享出自己的心情、對環境等社會議題性的關注，把詮釋的權利留給聆聽者；讓他們對歌曲有更多的想像空間，進而將歌曲寫進每個人的故事回憶裡。
成長的過程，歷經不少殘酷現實的歲月，可能我們也成為一個不折不扣的大人。期待能夠保持住想像力的童心、用心感受生命中各種美好，關注著弱勢、環境等議題，繼續溫柔地對抗這個我們認為不美好的世界。總而言之，到頭來最終都會回到自己身上，不管是喜、怒、哀、樂等各種情緒，甚至是我們尋求的光芒，都源自我們自己的內心，忠實地呈現出作品。
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